| ecoli
| 94 |
|
En Son Aktif Forum Başlıkları |
|
|
En Çok Cevaplanan 10 Konu |
|
|
|
En Son Cevaplanan 10 Konu |
|
|
|
Parse error: parse error, expecting `','' or `';'' in C:\Inetpub\vhosts\gidakontrolorleri.net\httpdocs\themes\templates\panels.php(123) : eval()'d code on line 6
|
Beslenme ve Kanser Günleri -1 |
|
Türkiye'deki Beslenme Alışkanlıkları ve Kanser İlişkisi Sempozyumu |
|
|
'Kanserojen yağ' denetimde |
|

Kanserojen madde içeren yağların kullanımının önüne geçebilmek için Malatya Tarım İl Müdürlüğü harekete geçti.
'Kanserojen yağ' denetimde |
|
|
Besin zehirlenmesinde dikkat edilecek hususlar! |
|
Besin zehirlenmesinde dikkat edilecek hususlar!Besin zehirlenmelerine yol açan zararlı organizmalar gıdalara farklı biçimlerde bulaşabilir. Yemeklerin hazırlanmasına ve saklanmasına dikkat ederek gıda zehirlenmesini önemli ölçüde önleyebilirsiniz
Besin zehirlenmesi bakteriler, parazitler ya da virüsler gibi zararlı organizmaların bulaştığı besinlerin yenilmesiyle ortaya çıkan bir hastalık durumudur. Genellikle ishalin ilk belirti olduğu besin zehirlenmesi; halsizlik, mide bulantısı, kusma ve mide kramplarıyla kendini belli edebilir. Aynı yemekten yiyen birçok kişide görülmesi besin zehirlenmesinin tipik özelliklerinden biridir. Kesin tanı için bazen dışkı ya da kan testi gerekebilir. Belirtilerin ortaya çıkmasına kadar geçen zaman ve belirtilerin şiddeti ve süresi, kişinin genel sağlık durumuna, enfeksiyon etkeni olan organizmanın türüne ve gücüne göre değişir.
|
|
Hafif tatlı: DondurmaDondurma lezzetli bir tatlı olduğu kadar içerik yönünden de zengin bir yiyecek. 100 gram baklava ortalama 400 kalori içerirken bu değer 100 gram dondurmada sadece 174 kalori. Bu açıdan dondurmanın hafif ve sağlıklı bir tatlı olduğu rahatlıkla söylenebilir
|
|
|
Metro analiz ettirdi: Ağır metaller içeren kebapçı şişleri çok vahim |
|
Metro Türkiye gıda ile temas eden ürünleri analiz ettirdi. Metro, standartlara uymayan ekmek kızartma makinesi, kek-pizza kalıbı ve kebap şişlerini raflarından kaldırdı |
|
|
Genetiği değiştirilmiş soya ürünleri yiyoruz |
|
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın, genetiği değiştirilmiş organizmalarla (GDO) ilgili yasal boşluğu ortadan kaldırmak için hazırladığı Biyogüvenlik Yasa Tasarısı, transgenik ürünleri tekrar gündeme taşıdı.
 |
|
|
Yeterince meyve-sebze tüketmiyoruz |
|
Dünya Sağlık Örgütü raporları, ilginç bir gerçeği ortaya çıkardı. Örgüt her ülke için olduğu gibi Türkiye'yle ilgili de bir beslenme rehberi hazırladı.  |
|
|
Hangi renk sıvı yağ daha kaliteli? |
|
Piyasada satılan sıvı yağların renklerinin farklı, bazılarının açık bazılarının da koyu sarı olması kalite belirtisi değil. Açık sarı yağların daha kaliteli olduğu inanışı da gerçek değil.
Küçükbay A.Ş. (Orkide) Kalite Güvence Müdürü Melike Aguş, rafine yağ üretimi aşamasında yapılan ağartma işlemi sonucu oluşan rengin, kullanılan aktifleştirilmiş toprak miktarıyla orantılı olduğunu, kaliteyle ilgisi olmadığını vurguladı. Aguş, yağların rengine bakılarak ayçiçeği, mısır, soya, kanola veya zeytinyağı olduğu konusunda bir bilgi edinilemeyeceğine dikkat çekti.
|
|
|
Gıdaların üretimi, tüketimi ve denetlenmesine ilişkin kanunun 2 |
|
Gıdaların üretimi, tüketimi ve denetlenmesine ilişkin kanunun 2 maddesi iptal edildi
ANKARA -AA- Anayasa Mahkemesi, gıdaların üretimi, tüketimi ve denetlenmesine ilişkin kanunun, yasama yetkisinin idareye devri niteliği taşıyan hükmü ile kamu görevlileri eliyle yapılacak hizmetlerin yasa yerine yönetmelikle belirlenmesini öngören hükmünü iptal etti.
|
|
|
Kuru Biber Dolması
Malzeme :
kuru biber
5 su b.pirinç
1 soğan
tutam maydonoz
1 çorba k.salça
300 gr.satır kıyması
2 çorba k.reyhan
2 çorba k.tane sumak
tuz,karabiber
su
Hazırlanışı :
İç harç için karıştırma kabına pirinç, soğan, maydanoz, kıyma, salça, reyhan ve karabiber ve çok az su alınarak hazırlanır. kuru biberler sıcak suda bir süre bekletilerek yumuşatılır.Daha sonra hazırlanan harç biberlerin içine doldurulur ve tencereye dizilir.
Üzerine biraz su konularak pişirmeye bırakılır. son olarak sumak bir süre suda bekletilir ve dolmaların pişmesine yakın bu su ilave edilerek bir süre daha pişirilerek sıcak servis edilir.
|
|
|
Mesaj göndermeniz için üye olmanız gerekmektedir.
|
|